LapisDaging Sapi. Bahan: - 500 gr daging sapi tanpa lemak - 4 butir telur rebus kupas - 1 ruas lengkuas, geprek - 1 batang serai - 3 lembar daun jeruk - 1 cm kayu manis - 5 sdm kecap manis (sesuai selera) - 1 sdt garam - 1/2 gula - 1/2 sdt kaldu bubuk. Bumbu halus: - 8 butir bawang merah - 4 butir bawang putih - 17 butir cabai rawit - 2 cm
124resep lapis daging sapi santan ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Lapis Daging Sapi dan masakan sehari-hari lainnya.
ResepLapis Daging Sapi Resep lapis daging sapi, oleh: @ dan Bumbu Lapis Daging Sapi. Bahan: 750 gram daging sapi, bagian has dalam; 1 sdt kayu manis bubuk; 2 butir cengkih; 1/2 sdt pala bubuk; 2 batang serai, memarkan; 1 sdm air asam jawa; 1 sdm gula merah; 3 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; Secukupnya garam
200 gr daging sapi, rebus empuk, potong-potong - 750 ml santan . Bumbu halus: - 5 siung bawang putih - 8 siung bawang merah - 4 butir kemiri - 3 buah cabai merah besar - 10 buah cabai rawit . Bumbu lain: - 3 cm lengkuas, geprek - 3 lembar daun salam - 1 sdt rebon kering - 1/2 sdt ketumbar bubuk - Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
.
resep bumbu lapis daging sapi tanpa santan